Новости холодильной индустрии

RaboResearch выявил пробелы в холодовой цепи на фоне роста импорта фруктов в Китай на 17,5%

Отчёт RaboResearch, опубликованный в ноябре 2026 г., фиксирует рост объёмов импорта фруктов в Китай на 17,5% в 2025 г. при снижении средних цен более чем на 10%. Авторы указывают на структурные пробелы в предзаморозке, сортировке и холодильной логистике последней мили и описывают, как розничные сети могут координировать закупки и инвестировать в инфраструктуру холодовой цепи, подчёркивая, что собственные активы требуют достаточного операционного масштаба.