Охлаждение как услуга: переход от владения оборудованием к партнёрствам на основе результата в промышленном холодильном деле

Модель «Охлаждение как услуга» (CaaS) трансформирует промышленное холодильное дело, заменяя владение оборудованием партнёрствами на основе результата, в которых поставщик несёт операционные риски, а заказчик платит фиксированную ставку за кВт холодопроизводительности. Модель, описанная здесь по материалам доклада Дауи Криела (M. Eng. Pr. Eng.), генерального менеджера направления холодильного оборудования компании Energy Partners (Кейптаун, ЮАР), представленного на конференции Industrial Refrigeration Network в академии SCHAUFLER в Роттенбурге-Эрценцингене (Германия), набирает популярность в отрасли холодильных установок и тепловых насосов.

Как работает модель CaaS

В рамках CaaS поставщик владеет и эксплуатирует холодильную или тепловую систему на протяжении всего жизненного цикла, принимая на себя все связанные с этим риски и обязательства. Заказчик отказывается от крупных первоначальных капитальных затрат и вместо этого платит фиксированную ставку за кВт холодопроизводительности. Эта ставка покрывает техническое обслуживание и ремонт; поставщик гарантирует доступность системы и может нести ответственность за штрафные санкции в случае простоя.

Криел подчёркивает, что CaaS — в первую очередь продукт передачи рисков, а не просто инструмент финансирования. Его движущей силой является операционная эффективность, которая обеспечивает минимальную стоимость жизненного цикла и открывает путь к прибыльности для обеих сторон. Заказчик освобождается для сосредоточения на своей основной деятельности, а поставщик гарантирует оптимальную производительность системы, доступность и соответствие нормативным требованиям. Поскольку доход поставщика привязан к работе системы, модель по своей природе стимулирует повышение эффективности, снижение энергопотребления и внедрение устойчивых технологий. Улучшение температурного контроля, в свою очередь, повышает качество продукции и прибыльность как для заказчика, так и для поставщика.

Инновации, данные и экологическая составляющая

Поскольку энергоэффективность является ключевым конкурентным преимуществом, поставщики CaaS заинтересованы в лидерстве в технологических инновациях и интеллектуальном управлении энергетическими активами. Им необходимо учитывать разнообразие оборудования, обеспечивать совместимость между системами и соблюдать строгие нормативные требования. Комплексное управление данными, мониторинг производительности в реальном времени и централизованное управление активами становятся частью сервиса. Поскольку поставщик вводит систему в эксплуатацию и непрерывно собирает данные о работе, он может консультировать заказчика по вопросам дальнейшей экономии энергии или сокращения потерь. При этом ориентированный на заказчика подход ограничивает собственные инвестиционные риски поставщика, поскольку при финансовых трудностях заказчика поставщику многое придётся потерять.

В экологическом плане CaaS делает приоритетом повышение эффективности и внедрение природных хладагентов, которые не только соответствуют всем правовым нормам, но и, по словам Криела, являются наиболее экономически выгодным решением на предвидимую перспективу. Высококачественные операционные данные, генерируемые в рамках CaaS, также соответствуют требованиям ESG-отчётности, укрепляя экологический профиль компаний-заказчиков и внося вклад в более широкие цели устойчивого развития.

От ЮАР к мировому масштабу

Африка даёт особенно наглядную иллюстрацию преимуществ CaaS. Континент сталкивается с уникальными проблемами в сфере электроснабжения, инфраструктуры холодовой цепи и продовольственной безопасности. В рамках CaaS даже малые компании и проекты могут инвестировать в холодильные камеры, складирование и транспортировку, а также в меньшей степени страдают от перебоев в электроснабжении. Скоропортящиеся товары сохраняют свежесть значительно дольше, что снижает потери после сбора урожая, экономит энергию и землю и способствует экономическому развитию. Криел отмечает, что CaaS обладает потенциалом трансформировать сельскохозяйственный сектор и улучшить уровень жизни по всему континенту, оставаясь при этом не менее актуальной в развитых странах, где давление в области устойчивого развития растёт.

Конкретный пример — внедрение на заводе Clover SA, одного из крупнейших переработчиков молочной продукции в ЮАР. Energy Partners поставила двухступенчатую аммиачную холодильную установку мощностью 10 МВт вместе с солнечной электростанцией мощностью 1,6 МВт для завода в Куинсберг. Установка обеспечила снижение затрат на 40%, повышение общей эффективности и сокращение выбросов углерода за счёт рекуперации тепла и солнечной энергии. Теперь это первая полностью сервисифицированная холодильная, паровая и энергетическая установка, задающая прецедент для других компаний молочной отрасли. Аналогичная аммиачная холодильная система по модели CaaS установлена на птицефабрике Sovereign Foods в ЮАР.

Финансирование и отраслевое сотрудничество

Финансовые институты играют ключевую роль в продвижении CaaS, предоставляя инновационные решения в области финансирования. Инвесторы ищут жизнеспособные проекты в энергетическом секторе, и CaaS предлагает надёжную доходность в сфере устойчивых технологий. По мере развития отрасли интеграция технологий тепловых насосов и продолжение сотрудничества между участниками рынка, как ожидается, ещё больше усилят ценность модели CaaS.

Недавно созданная Industrial Refrigeration Network (IRN) направлена на продвижение интересов природных хладагентов как экологически безопасного решения для промышленного холодильного дела в Европе. Она создаёт платформу для формирования экспертного мнения, сотрудничая с участниками рынка — от конечных пользователей до подрядчиков, монтажников, консультантов, проектировщиков, OEM-производителей и академического сообщества. Первая отраслевая конференция IRN, организованная при спонсорской поддержке, с участием около 90 участников, прошла 6–7 июня 2024 г. в Роттенбурге (Германия).

Контакты IRN: Волкер Штаммер, Бернхард Блезер