Холодовая цепь
Wan Hai Lines выполнила первую коммерческую морскую доставку дурьянов Musang King, спелых на дереве, в CA-рефрижераторных контейнерах
CA-рефрижераторные контейнеры с контролируемой атмосферой сохранили качество фруктов на протяжении почти двухнедельного морского перехода, предлагая потенциальную альтернативу авиаперевозкам и заморозке для тропических фруктов с коротким сроком хранения. Wan Hai Lines планирует расширять применение CA-рефрижераторов для свежих продуктов совместно со своими клиентами.

Wan Hai Lines завершила первую коммерческую морскую доставку дурьянов Musang King, спелых на дереве, из Малайзии, используя рефрижераторные контейнеры с контролируемой атмосферой (CA) в сотрудничестве с клиентом. Морской переход длился почти две недели.
Технология CA-рефрижераторов, применённая в данной перевозке, регулирует концентрации кислорода и углекислого газа, поддерживая при этом стабильную температуру в процессе транспортировки. Этот подход решает ключевое ограничение для дурьянов Musang King, спелых на дереве, которые традиционно экспортировались авиатранспортом или в замороженном виде из-за короткого срока хранения.
По данным Wan Hai Lines, контейнеры сохранили качество фруктов на протяжении всего перехода. Груз прибыл в хорошем состоянии, и клиент сообщил об удовлетворительных результатах.
Успешная доставка демонстрирует потенциал морской транспортировки дурьянов, спелых на дереве, как альтернативы авиатранспорту и заморозке. Морской транспорт также может стать решением для обработки больших объёмов при снижении логистических затрат. Wan Hai Lines планирует продолжать разработку применения рефрижераторных контейнеров и CA-технологий для перевозок свежих продуктов в сотрудничестве со своими клиентами.
ПЕРВОИСТОЧНИК
FreshPlaza: Cooling ↗Обратитесь к первоисточнику за дополнительными подробностями.


