Засуха и жара создают риски для качества хранения картофеля у британского производителя
Рост спотовых цен несколько облегчает положение британских картофелеводов после двух лет сложной торговли, однако летняя засуха и жара создали новые риски для качества хранения. Производитель из Кембриджшира Стив Эджли, управляющий до 5 000 тонн на пяти объектах, сообщает, что стресс растений мог нарушить усвоение малеинового гидразида и формирование кожуры, что требует более тщательного мониторинга обработок DMN и программ подавления прорастания на основе эфирных масел.
